Opis
Kawa z Brazylii jest powszechnie ceniona na całym świecie za swoją unikalną łagodność i fenomenalnie niską kwasowością. Jest to jedna z najłagodniejszych kaw i rekomenduję osobom zaczynającym przygodę z kawami świeżo palonymi zaczynanie właśnie od tego rejonu świata. Uprawiana jest głównie w regionie São Paulo, w stanie Minas Gerais, który oferuje idealne warunki klimatyczne do produkcji kawy najwyższej jakości.
Kawa Brazylia Santos jest zazwyczaj poddawana procesowi suchego przetwarzania. Oznacza to, że ziarna kawy są suszone na słońcu, co pozwala na zachowanie ich naturalnych olejków i słodkiego smaku. Dzięki temu procesowi kawa zyskuje swoje charakterystyczne cechy.
Dzięki swojemu delikatnemu smakowi, kawa Brazylia Santos jest idealnym wyborem dla osób, które preferują łagodniejsze odmiany kawy. Świetnie sprawdza się jako kawa do codziennego spożycia, a także jako baza do różnych napojów kawowych, takich jak cappuccino czy latte.
Kawa ta doskonale komponuje się z różnymi deserami, szczególnie tymi z czekoladą. Jej słodkie nuty mogą także świetnie uzupełniać smaki serów i owoców.
Sposób przygotowania: kawę przygotować można w ekspresie ciśnieniowym, przelewowym, bezpośrednio zalewając w filiżance (po uprzednim zmieleniu) lub innymi metodami.
Moc: średnia / Kwasowość: niska / Aromat (nuta): czekoladowy, orzechowy
Nasze kawy pakujemy w zależności od wagi:
- 100g w eleganckie trzywarstwowe torebki (złote, czerwone lub zielone) wraz z klipsem wielokrotnego użycia, torebki dzięki którym kawa zachowa świeżość przez długi czas. Torebki są z nieprzezroczystego materiału co utrzymuje nasze kawy z dala od światła. Na torebce znajduje się etykieta z nazwą kawy i datą ważności.
- 200g, 1000g w czarne torebki Flat Bottom, które posiadają ścianki boczne oraz stabilny spód.Torebka zachowuje swój kształt przez płaskie dno, nawet przy lekkim produkcie. Torebka zgrzewana od góry oraz posiada strunę.
